Jos pidät täyteläisestä mausta grilliruuassasi, tämä on kastike sinulle.. Tomaattia sisältävät grillauskastikkeet palavat helposti grillissä, joten marinoi ruoka ensi kuivamausteella ja käytä grillauskastiketta vasta muutamaa minuuttia ennen, kuin otat ruuan pois grillistä.
Broileri on yksi suosituimmista grillattavista. Eikä ihme, sillä se on hyvää, helppoa valmistaa ja terveellistä. Me näytämme sinulle miten grillata kanaa siten, että se ei tartu ritilään eikä pala ja on silti erittäin herkullista.
BBQ-savustus on yksi vanhimmista tavoista valmistaa ruokaa. Se on nykyään yhä suositumpaa sen luoman maun ja mureuden vuoksi. BBQ-savustus on helppo oppia.
Valmistaessasi suuria lihapaloja käytä aina epäsuoraa grillausta, varmistaaksesi sen, että lihasta tulee mureaa ja mehevää. Suuret lihapalat vaativat kypsymiseen aikaa ja epäsuora grillaus mahdollistaa sen.
Epäsuorassa grillauksessa lämmönlähde ei ole suoraan grillattavan alapuolella. Löydät alt...